통밀빵 썸네일형 리스트형 딱딱하게 굳어버린 호밀빵 통밀빵 살리는 법 다른 식빵과 달리 호밀빵이나 통밀빵이 딱딱해져 버리면 정말 답 없죠 딱딱해지는 차원이 일반 식빵과는 다릅니다. 일반 식빵이야 딱딱해지든 냉동실에서 얼든 그건 일도 아니에요 그냥 프렌치 토스트를 하거나실온에 두거나토스터기에 바로 넣어도 다 살아납니다. 하지만 호밀빵은 그렇지 않아요 실온에 며칠 두다 보면 호밀빵은 야구배트 처럼 딱딱해져서는이거 씹다가는 앞니가 다 나가겠구나 싶습니다. 진짜 딱딱해진 호밀빵은 못먹어요수분이 완전 제로 상태에서 정말 벽돌같아집니다. 이 호밀빵을 부드럽게 만드는 법을 찾아 이것저것 해봤습니다. 죽은 빵도 살린다는 발뮤다 토스터에 넣어봐도 소용 없었고밥솥에 넣어도 잘 안되더군요 이런 저런 실험 끝에 성공한 것이 이겁니다.간단해요 딱딱해진 호밀빵 / 통밀빵 부드럽게 만드는 법 1. .. 더보기 이전 1 다음
