bruce, 와이프 몰래 오븐을 지르다 bruce, 와이프 몰래 오븐을 지르다

와이프가 아주아주 호들갑을 떨며 뭔가를 들고 들어온다뭔데?식빵! 식빵인데 뭐... 배고파?이거 완전 장난아닌 식빵이래~ 처음 보는 녀석, 기펠(Gipfel) 이라는 브랜드의 식빵이다. 오뗄 두스, 기펠~몰랐는데 최고란다. 그래봐야 식빵 아닌가? 무슨 식빵 하나에 만4천원이나 해? 호기심을 발동시킨 건 역시나 가격이었다 짜식, 좀 차별화한다고 포장을 이렇게 했군그래봐야 식빵인 녀석이... 큼지막한 건 그나마 맘에 드는군 64겹6시간 숙성식빵의 최고봉 이란다... 웬 근자감? 일본에서 건너온 근자감 빵이다. 영 인상이 별루다. 살짝 크로와상 분위기가 난다.뒤에 나오겠지만 실제로 텍스처가 일반 식빵과 크로와상의 중간 정도로 보면 된다. 그렇다고 크로와상처럼 구멍 숭숭 가벼운 건 아니고 묵직하다. 식빵칼을 가져..

쉽게 식지 않고 있는 '허니버터' 열풍식품 뿐만 아니라 화장품이며 각종 생활용품에까지 허니버터란 키워드를 이용한 레시피와 마케팅이 유행하고 있다. 점수따기용 아빠요리도 예외는 아니다. 허니버터를 이용한 갈릭브레드, 쉽게 한번 만들어보자. 허니버터 갈릭브레드 준비물 바게뜨빵, 꿀, 버터, 다진마늘, 파슬리 가루오븐약 10분간의 여유시간과 정성 준비물은 언제나 그렇듯 아빠요리답게 간단하다다진 마늘에 꿀을 넣고 사진을 찍은 모습이다. 바게뜨는 강남 신세계 지하 더 메나쥬리 (The Menagerie) 라는 베이커리에서 산 플레인 바게뜨이다. 사실 '달로와요'가 그립다. 왜 이걸로 바뀌었는지... 사실 이날 허니버터 갈릭브레드를 만들다가 바게뜨 안에 머리카락이 박혀있는 걸 발견해서 기분이 별로 안좋다. 개나쥬리..