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아빠의 요리 & food

[아빠 요리] 뚝딱 만드는 시금치 피자

사실 아빠들이 도전하기에 피자(pizza)처럼 쉬운 요리가 없습니다.

그저 만만한 토핑에 치즈 얹고 구워내면 끝이니까요. 아이들용 올킬 아이템이기도 합니다


하지만 딱 하나의 장벽이 너무 높기에 피자 만들기가 어려워지죠


바로 도우 !!


피자 도우에서 턱 막히죠. 도우만 해결되면 피자는 식은죽 먹기입니다 ^^



이런 시금치 피자 만드는 것도 일도 아니게 되죠. 

바로 도우만 해결되면 말입니다.


도우 제대로 만들려고 너무 애쓰지 마세요. 번거롭기도 하고 피자 만드는 게 도우부터 만들려는 순간 일이 됩니다 ㅋ


제가 추천하는 방법 !! ==> 피자 도우 대신 '또띠아'를 그냥 사세요!

브리또용으로 쓰는 또띠아 한장이면 씬피자 도우 역할을 바로 할 수 있습니다.



이렇게 또띠아를 깔고 그 위에 원하는 토핑 얹어서 구워내면 끝입니다.


제가 만든 시금치 피자의 경우 또띠아 위에,

스파게티 소스를 얇게 바르고

그 위에 시금치를 몇개 얹은 후

베이컨 가루와 함께 피자 치즈를 뿌렸습니다


그리고 오븐/그릴에 넣고 6분 정도 구웠습니다.


그걸로 땡 !! 



총 요리 준비시간은 채 10분 정도 !


또띠아 한장이 너무 얇다 싶으면 2장 깔고 하셔도 좋구요


아이들의 환호성과 함께 피자 만드는 게 너무 간단해지는 순간이실 겁니다 ^^





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