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  • [싱가폴] 최고의 치킨라이스, 채터박스
    Travel/Korea 2008. 5. 6. 13:37
    싱가폴 맛집 정보를 찾다보면 꼭 나오는 곳이 이곳이다
    싱가폴의 대표적인 음식중의 하나인 치킨라이스 를 가장 잘한다는 곳

    오차드로드 에 있는 만다린 호텔 1층에 있는 호텔 내 식당이다
    식당 이름은 'chatterbox' (채터박스)

    싱가폴 출장을 가기전 미리 찾아놓은 정보를 가지고 일정 마지막날 저녁식사를 이곳에서 해결했다


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    테마 색상인 빨간색으로 전체 인테리어를 한 채터박스 내부 모습
    고급 호텔 1층과 어울리는 꽤 고급스러운 모습이다
    입구에 들어서면 아주 친절한 점원이 자리 안내를 해준다


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    이것이 바로 채터박스의 치킨라이스

    뭐 다른 메뉴 볼것도 없이 이걸 주문했다.  사실 국내에서 급히 정보를 찾느라 어떻게 생겼는지는 모르는 상태에서 주문했는데, '치킨라이스' 라는 메뉴명에서 상상이 되는 모습과는 좀 달랐다
    덮밥류를 예상했는데  이건 따로국밥마냥 국 따로 밥따로 그리고 치킨 따로 ^^

    그리고 몇가지 다양한 소스


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    치킨은 닭가슴살로만 아주 먹기좋은 부위를 내온다
    껍질도 잘 삶아져서 부드러운 육질과 조화를 잘 이루고 있고

    결론적으로 상당한 맛을 자랑한다
    국내에서는 어디가서 좀처럼 맛보기 힘든 맛..
    그렇다고 아주 특이한 맛을 내는것도 아닌, 닭고기를 가지고 낼수 있는 보편적인 음식에 가까운데 먹기에도 좋고 추천할만큼 맛이 좋다


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    약간의 간장 소스가 야채와 살짝 버무러져 있는데  짜지도 않고 딱 좋다

    그리고 이 치킨의 양이 1명이 혼자 먹기에는 상당히 많다
    만약에 두명이서 채터박스를 들린다면 다른 1명은 다른 메뉴를 시켜 나눠먹어도 충분히 치킨라이스를 즐길 수 있을 정도의 양이다


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    이건 일행으로 같이 간 분이 주문한 Fried Rice 류인데, 양파깡 같은 녀석이 스낵으로 나오는 점이 특이하다


    맛의 천국이라 불리울만큼 싱가폴의 먹거리는 다양하다
    그중에서도 사람들이 추천하는 몇가지 메뉴는 한국사람의 입맛에도 충분히 맞을만큼 추천할만하며 이 채터박스의 치킨라이스 도 많은 한국인들이 만족해할만큼 먹을만한 메뉴이니, 싱가폴에 들린다면  오차드로드에 있는 만다린 호텔을 꼭 가보라고 말하고 싶다



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