[아빠 요리] 로즈마리 통삼겹 오븐구이
애들이 뭔가를 만들어달라는 군요오븐이 집에 다시 들어오고나니 저도 그런 주문이 즐겁습니다. 당장 집앞 수퍼에 가서 통삼겹살과 생강, 로즈마리를 좀 사왔어요 휴일 아침에 후다닥 토스트를 해 먹이고는 잠시 있으니 이렇게 곧바로 점심, 오전부터 바쁩니다 ^^ 오늘 삼성스마트오븐을 가지고 해볼 요리는 '로즈마리와 생강을 곁들인 통삼겹 오븐구이' 입니다 주요 재료 : 돼지 통삼겹살, 다진 마늘, 다진 생강, 로즈마리 약간, 청주(혹은 미림), 소금, 간장, 통후추 다진 마늘은 마침 만들어둔 것이 냉장고에 있더군요동네 마트에서 사온 통삼겹살.. 꽤 두툼합니다. 오븐에 통째로 구워서 잘라먹는 게 제격이잖아요? 그래서 저렇게 잘라지지 않은 통삼겹살을 준비합니다. 오늘 레시피의 핵심, 로즈마리와 생강이에요생강은 씻은 뒤..
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