[싱가폴] 최고의 치킨라이스, 채터박스

싱가폴 맛집 정보를 찾다보면 꼭 나오는 곳이 이곳이다
싱가폴의 대표적인 음식중의 하나인 치킨라이스 를 가장 잘한다는 곳

오차드로드 에 있는 만다린 호텔 1층에 있는 호텔 내 식당이다
식당 이름은 'chatterbox' (채터박스)

싱가폴 출장을 가기전 미리 찾아놓은 정보를 가지고 일정 마지막날 저녁식사를 이곳에서 해결했다

테마 색상인 빨간색으로 전체 인테리어를 한 채터박스 내부 모습
고급 호텔 1층과 어울리는 꽤 고급스러운 모습이다
입구에 들어서면 아주 친절한 점원이 자리 안내를 해준다

이것이 바로 채터박스의 치킨라이스

뭐 다른 메뉴 볼것도 없이 이걸 주문했다.  사실 국내에서 급히 정보를 찾느라 어떻게 생겼는지는 모르는 상태에서 주문했는데, '치킨라이스' 라는 메뉴명에서 상상이 되는 모습과는 좀 달랐다
덮밥류를 예상했는데  이건 따로국밥마냥 국 따로 밥따로 그리고 치킨 따로 ^^

그리고 몇가지 다양한 소스

치킨은 닭가슴살로만 아주 먹기좋은 부위를 내온다
껍질도 잘 삶아져서 부드러운 육질과 조화를 잘 이루고 있고

결론적으로 상당한 맛을 자랑한다
국내에서는 어디가서 좀처럼 맛보기 힘든 맛..
그렇다고 아주 특이한 맛을 내는것도 아닌, 닭고기를 가지고 낼수 있는 보편적인 음식에 가까운데 먹기에도 좋고 추천할만큼 맛이 좋다

약간의 간장 소스가 야채와 살짝 버무러져 있는데  짜지도 않고 딱 좋다

그리고 이 치킨의 양이 1명이 혼자 먹기에는 상당히 많다
만약에 두명이서 채터박스를 들린다면 다른 1명은 다른 메뉴를 시켜 나눠먹어도 충분히 치킨라이스를 즐길 수 있을 정도의 양이다

이건 일행으로 같이 간 분이 주문한 Fried Rice 류인데, 양파깡 같은 녀석이 스낵으로 나오는 점이 특이하다


맛의 천국이라 불리울만큼 싱가폴의 먹거리는 다양하다
그중에서도 사람들이 추천하는 몇가지 메뉴는 한국사람의 입맛에도 충분히 맞을만큼 추천할만하며 이 채터박스의 치킨라이스 도 많은 한국인들이 만족해할만큼 먹을만한 메뉴이니, 싱가폴에 들린다면  오차드로드에 있는 만다린 호텔을 꼭 가보라고 말하고 싶다