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요리

[삼성동] 시푸드 레스토랑 '보노보노' 코코스 로 시작된 패밀리 레스토랑 열풍 당시 코코스에서 나오는 미역국을 참 좋아했었는데.. 대학생 신분으로 부담스러운 가격탓에 그리 자주 가진 못했지만 말이다 TGIF 를 선두로 그렇고 그런 웨스턴 양식을 본딴 패밀리 레스토랑들이 우후죽순 생겨났고 레스토랑에 엔터테인먼트 요소를 가미한 가족적인 분위기는 중산층 가족들에게 더없이 좋은 외식장소를 제공해왔다 TGIF 에서 나오던 빵스프가 더이상 예전같지 않고 아웃백의 스테이크도 이젠 감흥이 없어지면서 하나둘 새롭게 등장한 것들이 바로 '씨푸드' 레스토랑들이다 무스쿠스 / 보노보노 / 피셔스마켓 / 씨푸드오션 등등 한국에서는 늘 비싸기만 했던 아이템인 '해산물' 을 소재로 다양한 뷔페음식을 상대적으로 저렴한 가격에 즐길수 있게하는 그런 레스토랑들이 생겨나고 있.. 더보기
[신천동] 홈플러스에서 맛보는 몽골리안 누들 팀내 여직원들의 추천으로 간단하게 별미를 맛볼 수 있는 곳을 찾았다 흔히 볼수 있는 홈플러스 누구나 한번씩 가보는 식료품 매장내 간단 먹거리 코너이다 아주 착한 가격들 추천받은 곳은 신천동에 위치한 홈플러스 신규오픈점 잠실역 4거리에서 장미아파트쪽으로 가다보면 바로 보이는 그곳이다 이곳 지하에 있는 식품매장 먹거리 코너, 이곳에서 파는 '몽골리안 누들' 이 일품이라고 해서 점심때 들렀다 1인분에 5.500원.. 이곳에서 먹을수 있는 음식치고는 최고가이다 ^^ 샐러드바 처럼 생긴 이곳은 이 '몽골리안 누들' 만을 위한 재료 셀프 코너이다 숙주나물을 비롯해서 새우, 버섯, 닭고기, 양파 등 다양한 누들 재료를 샐러드볼에 직접 담을 수 있는 것이 장점이다 수북히 아주 수북히 이것저것 담아서 요리를 부탁했다 한.. 더보기
[안양 백운호수] 최고의 까르보나라 스파게티, 올라 (Ola) 스파게티집을 가면 나는 거의 99% 이 메뉴를 시킨다 까르보나라 스파게티 진한 크림소스가 베이컨과 함께 빚어내는 맛은 그저그런 토마토 소스 스파게티와는 맛의 차원을 달리하기 때문 ^^ 아쉬운것은 이처럼 까르보나라 소스를 진하게 잘하는 집이 많지 않다는 것이다 그저그런 스파게티 전문점을 가서 시켜보면 희멀건하니 면에 배지도 않은 연한 소스맛에 기분을 망치기가 다수... 오늘은 좀 멀더라도 외곽으로 한번 나가본다 개인적으로 최고의 까르보나라를 만드는 곳으로... 안양/과천 쪽으로 차를 드라이브 하면 '백운호수' 라는 표지판을 만날 수 있다 조그마한 호수 주변으로 미사리처럼 맛집과 위락시설들이 자리잡고 있는 곳이다 환상도로 형태로 되어있는 그곳을 돌다보면 Ola 와 Ola2 라는 멋스러운 레스토랑을 쉽게 발견.. 더보기
[싱가폴] muthu's curry (선텍시티 지하 인도카레) 싱가폴에 가면 다들 한번씩 들르는 최대 쇼핑몰 '선텍시티 (suntec city)' 상징적인 지하 분수가 유명하다 (윗 사진) 선텍시티 전체 건물도 엄청난 규모인데다 여기에 잘 어울리는 거대한 인공조형물 분수가 아주 장관이다 그 분수 바로옆 지하 푸드코트에서 점심을 즐긴다. 거의 폭포소리를 내는 거대한 분수이기에 귀로 듣는 청량감도 그만이다. 한바퀴를 빙둘러 고민하다 낙점한 곳은 바로 여기, 인도 레스토랑이다 식당 이름은 Muthu's curry (무슈스 커리?) 온갖 다국적 사람들이 모여 사는 싱가폴인지라 레스토랑 종류도 부지기수이다 그때그때 입맛에 맞는 식도락 여행을 하기에 아주 좋은 여행지라는 것이 장점이다. '커리' 라는 다소 친숙한 메뉴라서 안심하고 방문 ^^ 전체적으로 금색 톤을 띤 내부 모습.. 더보기
[문정동] 게요리 전문점 '유빙' 가끔 회식때 가는 이곳 게요리가 땡긴다면 신사동쪽에 있는 그런 으리으리한 킹크랩 요리점 보다 이곳을 훨 추천한다 '유빙' (Ubing) 문정동 로데오거리 근처 가윤예식장 건너편 골목에 있다 저녁에 본 '유빙' 의 모습 머리속에 상상하는 그런 게요리 전문점의 모습이 아니다 과거에 까페 레스토랑을 했었는지 원래 이런 모습을 만들었는지 모르겠지만 마치 파르페에다 맥주파는 그런 곳같은 느낌이다 하지만 저 배모양의 선실.. 저 안에서 실제로 식사를 할 수 있다는 점... 나중에 보여준다 ^^ 입구 계단에 주욱 늘어선 어항(?)들의 모습 각종 종류의 게들이 즐비하다. 대게니 털게니 등등... 물론 랍스터도 있다. 계속 보고있으면 징그럽다 ㅎㅎ 각설하고, 본격적으로 음식을 즐겨보자 꽤 부담스러운 가격이지만 그래도 우.. 더보기
[이태원] 파키스탄 레스토랑 ALSABA (알사바) 가끔 색다른게 먹고싶을때... 난 이렇게 표현한다 '몬도가네 스타일로 먹자' -_- 그런적이 있다면 이곳도 한번 가보자 인도/파키스탄 음식... 카레만 있는 곳이 아니라 다양한 이국적인 맛을 경험할 수 있다 바로 이태원에 있는 파키스탄 음식점 ALSABA 강남에서 가자면 반포대교를 지나 계속 직진하면 크라운호텔 지나 바로 우측에 보인다 즉 이태원 상점가로 우회전 하기 직전. 대로변에 있어 찾기 쉽다 이곳의 특징은 무늬만 파키스탄 음식점이 아니다 실제로 파키스탄 분들이 요리하고 있는 정통 파키스탄 음식 전문점이다 심지어 한국말 꽤 잘하시는 파키스탄 분이신 사장님이 몸소 손님을 맞고 이런저런 이야기도 많이 해주신다 이런 곳이 있었는지 전혀 모르고 살았었는데 이날은 화보 촬영이 있어서 운좋게 왔다 실내 사진은.. 더보기
아빠가 해주는 한우 떡볶이 크리스마스가 좀 허무하게 지나버린 주말... 애들도 좀 허무해진 오늘은 떡볶이를 해줘본다 장모님이 보내주신 떡볶이용 떡도 남고 해서 뚝딱 한끼 해결차 ^^ 집에 가래떡이나 떡볶이용 떡이 없더라도 간단히 수퍼에서 떡볶이용 떡을 살수가 있다 아빠들이여. 어려워마라 아주 쉽다 ^^ 오늘은 깜박 하고 준비과정 사진을 안찍었다 이론.. ^^; 하지만 너무 간단해서 설명할 것도 없다 > 준비물 : 떡볶이용 떡, 오뎅 (일명 뎀뿌라), 고추장, 당근, 파, 시금치, 요리당, 한우, 다진 마늘 준비물에 독특한게 눈에 띈다. 한우 !! 그 이름도 럭셔리한 한우 떡볶이다 !! ^^ 역시 장모님께서 보내주신 한우고기가 많이 남아서 오늘은 조금만 떼다가 떡볶이에 응용해본다 아주 쉽다. 그냥 볶으면 된다 ^^ 떡 (물론 물에 .. 더보기
[송파 잠실] 새로생긴 일식집, 삿뽀로 과거 즐겨가던 패밀리 레스토랑 '칠리스' 가 없어진 자리에 새로생긴 일식 전문점, 삿뽀로.. 신천쪽에서 잠실역을 지나 약 300미터 직진하다보면 왼쪽에 커다랗게 보이는 2층 레스토랑이다 새로 생긴 집이라 시설도 깔끔하고, 무엇보다도 과거 칠리스의 여유있던 주차공간을 그대로 수용해서 마치 미국 국도변에 있는 식당마냥 (과장된 표현임 ㅎ) 여유있는 주차 공간이 좋다 1층은 경복궁이라는 한식당이고 삿뽀로 는 2층이다 경복궁이란 곳도 다음에 간단히 리뷰하겠다 2층에 있는 삿뽀로 입구 일식집답게 조화지만 사쿠라^^가 이쁘장하게 입구를 장식하고 있고 방향이 남향이라 겨울햇살이 들어오는게 느낌이 흐뭇한 곳이다 룸 내부의 모습 다다미 스타일로 되어있고 정갈한 모습이다 (사진은 다 먹고 나오면서 찍은 거라 좀 지저분하다.. 더보기

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